2005 内容简介 本书主要介绍植物组织培养、植物组织培养与抗病突变体筛选、植物细胞培养和次生代谢物生产、植物原生质体培养与融合、单倍体植株的诱导和利用、人工种子的研制，第五章为单倍体植株的诱导和利用，本书尽可能采用较多的图表，介绍人工种子的概念及发展、人工种子生产的意义、程序和技术，介绍植物组织培养的概念、特征、分类、用途、发展史、理论基础、培养基及其选择与配制、植物材料的采集和表面消毒、无菌操作技术、各类外植体的培养和再生途径、培养过程中出现的问题及解决、炼苗与移栽、植物组织培养的应用等，一直希望有一本教材能够做到图文并茂，介绍体细胞无性系变异、体细胞无性系变异在抗病育种中的应用、离体选择在抗病育种中的应用、利用体细胞无性系变异和离体选择获得的抗病性的遗传基础、诱变结合植物组织培养在育种中的应用， 刘进平 . 植物细胞工程简明教程 . 北京：中国农业出版社， 本书可作为综合性高校的生命科学学院及农林院校的本专科生、硕士生的教材，第一章为植物组织培养通论。

第六章为人工种子的研制，论述植物细胞工程的实质、研究目的和范围及与其他学科的关系。

植物细胞工程或植物组织培养是一门技术性学科，并注重将实际操作和原理理解两方面有机结合，在许多综合性大学的生命科学学院及农林院校都作为一门重要的专业课或专业基础课程开设， 刘进平 2005 年 1 月 目 录 绪论 第一章 植物组织培养